Zázvor - kráľ zahrievacieho korenia

Zázvor latinsky známy ako Zingiber officinale, je kvitnúca rastlina, ktorá je blízkym príbuzným kurkumy a kardamónu. Zázvor sa používa po tisíce rokov a v histórii ho nájdeme v starovekom čínskom tradičnom liečiteľstve. Patrí medzi takzvané zahrievacie korenia, pretože napomáha správnemu prekrveniu.  Obsahuje pestrú škálu mnohých vitamínov a minerálov ako to je napríklad draslík, horčík, mangán a okrem toho obsahuje aj vitamín C a B6. Zázvor je plný antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať aktivitu voľných radikálov a tým dokážu zvrátiť poškodenie našich buniek.

Možno ho použiť pri žalúdočných nevoľnostiach, pretože obsahuje zlúčeninu Gingeroly. Jedná sa o aktívnu zložku, ktorá okrem zmiernenia žalúdočných ťažkostí, tiež môže pomôcť pri migréne. Zázvor má vysoký obsah vlákniny a v črevách pôsobí ako prebiotikum. Prebiotiká zvyšujú počet zdraviu prospešných baktérií v čreve.

Viac informácií o zázvore nájdete v našom článku na blogu.

Tip pre super antioxidačný ranný kokteil

Tento koktail má hneď niekoľko pozitívnych benefitov na vaše zdravie:

• Vzhľadom k tomu, že sa skladá zo skoro samých antioxidantov. Priaznivo pôsobí proti oxdiativnému stresu.
• Zároveň posilňuje imunitu a má silné protizápalové účinky.
• Dezinfikuje tráviaci systém. Zaistí vám po celý deň dobré trávenie. A zároveň pozitívne pôsobí proti syndrómu priepustného čreva (Leaky gut).
• Vďaka zázvoru a cejlónskej škorici zvýšite inzulínovú citlivosť (stabilne správna hladina cukru v krvi).
• Vďaka himalájskej soli doplníte elektrolyty a hneď ráno hydratujete bunky vrátane nadobličiek.
• Vďaka limetke a Acerole naštartujete produkciu glutatiónu (dôležitý antioxidant, zabraňujúci bunkovému poškodeniu). Produkcia glutatiónu prostredníctvom vysokej dávky vitamínu C z limetky a aceroly zabezpečí ochranu a detoxikáciu pečene.