Pastovaný med je med, ktorý prešiel procesom mierneho zahrievania a následného chladenia (to všetko za občasného miešania), vďaka čomu má jemnejšiu konzistenciu a je dlhodobo kryštalicky stabilný. Tento proces zabraňuje prirodzenému kryštalizovaniu medu, čo z neho robí med, ktorý sa ľahko rozotiera. Okrem krémovej konzistencie, má aj sladšiu chuť a nekryštalizuje ako medy tekuté. Vzniká pravidelným premiešavaním v krátkych intervaloch, kedy sa molekuly kryštálov spájajú a vzniká požadovaná konzistencia.
Hlavný rozdiel medzi RAW medom a obyčajným medom je v spôsobe spracovania . RAW med sa obvykle len precedí, aby sa vybrali kúsky vosku a väčšie nečistoty, čo znamená, že zostáva prírodný a neupravený. Oproti klasickému medu je RAW med spracovávaný skutočne minimálne. Neprechádza pasterizáciou , ktorý okrem nečistôt odstráni aj včelí peľ, propolis a pod. Vďaka tomu si zachováva vysoký podiel cenných látok, ako sú enzýmy, vitamíny a minerály. Navyše je veľmi chutný.
Bežný med | BrainMax RAW Med |
❌ Tepelné spracovanie | ✅ Tepelne nespracovaný med |
❌ Môže obsahovať pridané aditíva | ✅ Bez aditív |
❌ Možné miešanie rôznych druhov medov | ✅ Jednodruhový med z Českej republiky |
❌ Môže byť dosladzovaný cukrom | ✅ Bez dosladzovania |
❌ Často neznámy pôvod | ✅ Med z južnej Moravy |
Čo sa týka chuti a zdraviu prospešných látok, ktoré sa nachádzajú v mede, oboje veľmi súvisí s miestom, ktoré včely opeľujú. Náš med pochádza z moravskej ekologickej farmy , kde sú včely na prvom mieste a navyše je tu zachovaná prirodzená biodiverzita krajiny. Včely tak majú k dispozícii rozmanitý kus zeme a to sa odráža na výslednej chuti medu. Med navyše pochádza z jedného miesta a nie je miešaný s inými druhmi medov. Na našom mede usilovne pracujú včely z južnej Moravy.
Oproti bežnému medu, ktorý býva často priehľadnejší, má RAW med ľahko zakalený vzhľad . Neprechádza filtráciou a nie je teda možné drobné čiastočky plástu odstrániť. RAW med má väčšiu tendenciu kryštalizovať , pretože neprechádza ani pasterizáciou. Čo sa týka chuti, má RAW med čo ponúknuť. Vďaka minimálnemu spracovaniu, zostáva v mede vyšší podiel peľu, čo je faktor, ktorý ovplyvňuje výslednú chuť medu. Chuť samozrejme závisí od podielu jednotlivých rastlín a bylín, ktoré včely v danom okamihu opeľujú.
Ekologický spôsob včelárstva má za cieľ chrániť včelie populácie a zachovať biodiverzitu ich prostredia , čo je neoddeliteľnou súčasťou nielen chuťových vlastností včelích produktov, ale predovšetkým istota, že včely budú mať stabilné a zdravé prostredie pre svoj život. Ak niečo ohrozuje populáciu včiel, potom je to strata prirodzených biotopov, ako sú lúky, pastviny a taktiež vystavenie pesticídom a herbicídom , ktoré znižujú imunitné funkcie včiel. Ekologické poľnohospodárstvo je zaručený spôsob, ako prospieť nielen včelám, ale aj celej prírode.
Napriek tomu, že sú medy testované treťou stranou na pesticídy a ťažké kovy , je získavanie BIO certifikácie u medov zložitejšie. BIO certifikácia pri mede nemá rovnakú hodnotu, ako je to pri ovocí alebo zelenine. Pretože včely lietajú v rádiuse až 10 km , tak ruku na srdce, málo kto môže garantovať, že včela pri opeľovaní neopyľuje kvety, ktoré nie sú v súlade s BIO poľnohospodárstvom. Preto môžete nájsť veľa menších včelárov, ktorí k správaniu včelstiev pristupujú zodpovedne a BIO certifikáciu nemajú.
Energetická hodnota | 1390 kJ / 332 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 82 g |
- z toho cukry | 80 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 0,27 g |
Soľ | 0 g |
Zloženie: 100% Raw med kvetový pastovaný.
Distribútor: Votamax sro, Hladnovská 83, Ostrava.
Skladovanie: Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte do 2 mesiacov.
Veľkosť balenia: 500 g
E-shop predáva tento tovar BrainMax Pure RAW med kvetový pastovaný, 500 g za výhodnú cenu 11.8 €. Vyberte si, kde ho kúpite.
Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod , recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.
Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí Slovenská pošta alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).
Zistiť dostupnosť
Cena | ✅ ️11,80€ |
Dostupnosť | ➡️ skladom |
Kde kúpiť | 🛒 Obchod |
BrainMax 3.0 - Optimalizátor test0sterónu 4 kusy za zvýhodnenú cenu Brainmax 3.0 Anabolic...
AlmaWin aviváž levanduľa Aviváž s príjemnou vôňou levandule. Zanecháva bielizeň hebkú, mäkkú a...
AlmaWin bio aviváž lipový kvet Príjemná vôňa lipového kvetu. Dodá bielizni príjemnú sviežu...
AlmaWin tekutý prací prostriedok na tmavú bielizeň, 750 ml Vďaka svojmu šetrnému zloženiu...
Relaxačný kúpeľ vďaka prírodnému horčíku a soli Epsomská soľ je zlúčenina horčíka a...
BrainMax 1.5 Adaptogenic Hegemony , 60 rastlinných kapsúl Cieľom tejto na našom...
Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 24.11.2024
Roky som používala niečo podobné od rovnakého výrobcu, tak som šla na istotu.
plusy: kvalita, dizajn, cena. mínusy: tovar nebol skladom, musela som naň čakať
Bol to darček k narodeninám, neviem ohodnotiť kvalitu tovaru.
Za cenu 11.8 € som si nemohla vybrať lepšie
S produktom sme aj s manželom spokojní. Eshop BrainMarket.sk nesklamal.
S nákupom v obchode BrainMarket.sk som bola naozaj mimoriadne spokojná. Informovali ma o celom procese vybavovania mojej objednávky a tovar som mala doma do 2 dní. Odporúčam nakupovať práve tu.
Za takto dobrú cenu - 11.8 € lepší produkt nenájdete