Brainmax Pure Maitake prášok, 100g

Maitake radíme medzi medicinálne huby a zároveň je to silný adaptogén. Adaptogény je skupina rastlín, ktorá prežije všetky poveternostné podmienky a jednoducho povedané sa adaptovali na okolité podmienky. Chránia nás pred stresom a celkovo harmonizujú naše telo i myseľ. Huba rastie divoko v niektorých častiach Japonska, Číny a Severnej Ameriky. Rastie u kmeňa dubov, brest a javorov. Jedná sa o vytrvalú hubu, ktorá rok čo rok rastie na rovnakom mieste, ak je nenarušená. Ako jedlá huba má zaujímavú štruktúru a zemitú chuť.

Maitake bola vo feudálnom Japonsku vysoko cenenou komoditou, kde miestny páni vymieňali svojich poddaných za rovnakú váhu za maitake. Maitake obsahuje antioxidanty, beta-glukány, vitamín C a z minerálov meď a draslík. Obsahuje tiež Niacín (vitamín B3, tiež vitamín PP), ktorý je sestrou známeho eNeMeN, grifolin. Okrem toho je Maitake bohatá na vlákninu a aminokyseliny a to najmä na glutamín, alanín, treonín, lyzín, valín a arginín. Maitake sa vyznačuje vysokým obsahom ergosterolu, čo je prekurzor vitamínu D.

Viac informácií nájdete v našom článku na blogu.