Kombucha je fermentovaný nápoj a hoci základná surovina pripomína hubu, nejde o hubuv pravom slova zmysle. Presnejšie povedané ide o špeciálne vyšľachtenú mikrobiálnu kultúru, ktorá je zodpovedná za celý fermentačný proces.
Pre základ kombuchy sme zvolili zelený čaj, ktorý nie je len zdrojom kofeínu, ale aj katechínov. Polyfenolických zlúčenín, ktoré prepožičiavajú nápoju silné antioxidačné vlastnosti. Fermentáciou sa navyše zvyšuje antioxidačný účinok obsiahnutých látok oproti bežnému čaju. Zelený čaj je výborný základ pre kombuchu, pretože sa tým ešte násobí jeho vplyv na zvýšenie energie. Preto sa po vypití budete cítiť plní elánu. Hoci je na výrobu kombuchy potrebný cukor, jeho množstvo je natoľko malé, že ho možno označiť za nízkokalorický nápoj.
Kombucha je sama osebe produktom mnohých významných látok a probiotických kultúr. Aby si tieto látky zachovala, kombuchu ďalej nepasterizujeme ani nefiltrujeme. Vďaka tomu si môže vyslúžiť označenie RAW a ako takú je potrebné kombuchu uchovávať v chladničke, aby nedošlo k jej znehodnoteniu.
Kombucha má sama o sebe výraznú chuť. Od prvého ochutnania kombuchy môže odradiť ľahko octová chuť. Avšak naša kombucha obsahuje vyšší obsah baktérií mliečneho kvasenia a vďaka tomu nemá kombucha svoju octovú pachuť. Jej chuť je jemnejšia a perfektná sa snúbi s citrónovou trávou, ktorá jej dodá svieži nádych.
Naše črevá sú osídlené miliardami baktérií a mikroorganizmov, ktoré majú pre naše zdravie nenahraditeľný význam. Predstavte si mikrobióm ako rôznorodú komunitu organizmov, keď na jednej strane stoja baktérie, ktoré nám škodia a na strane druhej baktérie, ktoré nám pomáhajú. Na dosiahnutie rovnováha medzi týmito baktériami nám môžu pomôcť niektoré potraviny. Fermentované potraviny, ako sú jogurty, kimchi alebo práve kombucha obsahujú živé mikroorganizmy. Keďže je kombucha produktom fermentácie, vzniká rad probiotických kmeňov, ktoré sú dôležité pre vyvážený črevný mikróbiom. Kombucha je vďaka procesu fermentácie bohatá na probiotické kmene predovšetkým z radu saccharomyces.
Kombucha obsahuje kolóniu baktérií a kvasiniek, ktoré sú po zmiešaní s cukrom zodpovedné za začatie fermentačného procesu. Vďaka tomu je bohatá nielen na probiotické kmene, ale aj na enzýmy. Preto je kombucha výborným nápojom po jedle, kedy podporí trávenie a minimalizuje pocity ťažkého žalúdka. Kombuchu odporúčame otvárať vychladenú, v opačnom prípade môže vypeniť.
Energetická hodnota | 44 kJ / 11 kcal |
Tuky | < 0,1 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | < 0,01 g |
Sacharidy | 2,7 g |
- z toho cukry | 2,5 g |
Bielkoviny | < 0,1 g |
Soľ | < 0,01 g |
Zloženie: (96%) nálev z čierneho čaju a citrónovej trávy (pitná voda, čierny čaj, citrónová tráva), cukor, kvasinkovej kultúry, baktérie mliečneho kvasenia.
Pôvod: Vietnam
Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: Po otvorení ihneď spotrebujte. Skladujte na tmavom a chladnom mieste, pri teplote +2 až +8°C. Nevystavujte slnečnému žiareniu či mrazu. Obsahuje prirodzene vyskytujúci sa alkohol do 1,2% obj. Jemný zákal alebo zhluky živých kultúr nie sú závadou. Nie je určené pre deti do 3 rokov.
Hmotnosť: 330 ml
E-shop predáva tento tovar BrainMax Pure Kombucha Lemongrass, Kombucha, citrónová tráva, 330 ml za výhodnú cenu 2.7 €. Vyberte si, kde ho kúpite.
Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod , recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.
Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí Slovenská pošta alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).
Zistiť dostupnosť
Cena | ✅ ️2,70€ |
Dostupnosť | ➡️ skladom |
Hodnotenie | |
Kde kúpiť | 🛒 Obchod |
Zloženie Ryžová múka Skladovanie Skladujte na suchých miestach oddelene od látok s...
Energia na celý deň! To je Yerba Maté! V Južnej Amerike býva Yerba Maté...
Energia na celý deň! To je Yerba Maté! V Južnej Amerike býva Yerba Maté...
Energia na celý deň! To je Yerba Maté! V Južnej Amerike býva Yerba Maté označovaná...
Pravé peruánske kakao! Kakaový prášok z čistých peruánskych bôbov predstavuje...
Pravé peruánske kakao! Kakaový prášok z čistých peruánskych bôbov predstavuje...
Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 21.11.2024
Nezdalo sa mi, že by bol BrainMax Pure Kombucha Lemongrass, Kombucha, citrónová tráva, 330 ml taký skvelý, ako ho ospevujú recenzie na nete. Nakoniec ma presvedčil kolega a tak som si ho kúpil v BrainMarket.sk. A urobil som dobre.. v kategórii Sušené plody lepšiu alternatívu nenájdete.
Ak potrebujem kúpiť Sušené plody, tak určite nakupujem v BrainMarket.sk. Mám s ním pozitívne skúsenosti z viacerých mojich nákupov.
BrainMax Pure Kombucha Lemongrass, Kombucha, citrónová tráva, 330 ml som si starostlivo vybrala na základe recenzií na internete. A urobila som veľmi dobre. Obchod BrainMarket.sk môžem tak isto odporučiť – nenašla som žiadne negatíva.
Zatiaľ všetko funguje na 100%, verím že to tak bude aj naďalej...
Zatiaľ je všetko v poriadku.
Pri nakupovaní v elektronických obchodoch si dávam vždy pozor a nakupujem len v overených obchodoch. Eshop BrainMarket.sk funguje už roky a preto mu dôverujem. Dá sa v ňom nakúpiť za super ceny a už čoskoro sa tešiť z objednaného tovaru.